Важливими аспектами перебудовигосподарського механізму в АПК є прискорення технічного переозброєння іреконструкції підприємств, нарощування виробничих потужностей, які забезпечуютьнадійне зберігання й комплексну переробку сільськогосподарської продукції.Вирішення цих проблем визначається в першу чергу станом виробничих фондів АПК.